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Meiji黒砂糖は南国の太陽の恵みで育ったさとうきびからの栄養を
そのまま煮詰めた風味豊かなお砂糖です。黒糖（黒砂糖）の豊富な
ミネラル・ビタミンをご家族皆様の元気な生活にお役立てください。

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※「薬事法」の規定により、具体的な効能、効果などは表記しておりません。

黒砂糖（明治フードマテリア）
商品番号：KZ-04
内容量：500g

　取扱終了致しました

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３個セット価格　１２６０円（税込）

　黒砂糖（明治フードマテリア）とは？

Meiji黒砂糖は南国の太陽の恵みで育ったさとうきびからの栄養をそのまま煮詰めた風味豊かなお砂糖です
黒糖（黒砂糖）の豊富なミネラル・ビタミンをご家族皆様の元気な生活にお役立てください。

　黒砂糖とは？

サトウキビの搾り汁を濾過して煮詰めたものが「黒糖（黒砂糖）」と呼ばれるものです。
またこのサトウキビ汁100%のものを【純黒糖】といいます。
サトウキビ汁をそのまま煮詰める黒糖（黒砂糖）にはたくさんのミネラルやビタミンが含まれています。
お店に並んでいる黒糖（黒砂糖）の中には純黒糖を原料に水飴・粗糖など他の砂糖類を加えて加工された
【黒糖菓子】の場合がありますのでご購入の際には原材料を確認して自分の探しているものを間違えない
ようにお気をつけください。

黒糖（黒砂糖）は白砂糖（上白）と比べるとカルシウムが240倍・鉄が47倍・ナトリウムが23倍・カリウムが
約350倍もあり白砂糖に含まれていないビタミンＢ１・Ｂ２・ナイアシンなども含まれています。
豊富な栄養素を含む健康自然食品です。

●黒糖（黒砂糖）の原料サトウキビの歴史
サトウキビの正式名称は甘蔗（「かんしゃ」または「かんしょ」）。
イネ科の多年性植物で高温多湿を好み年間平均気温が20度以上の土地で育ちます。
ニューギニアが原産とされインドでまずサトウキビが定着し世界中に広まりました。
インドでは紀元前2・3世紀には製糖が興ったとの説もあります。
またシュガーという英語の語源はサンスクリット語のＳＡＲＫＡＲＡにさかのぼるといわれます。
日本には黒糖自体は奈良・平安時代から中国より入っておりましたが国内で生産されるようになったのは
かなり遅く慶長年間だという説があります。
また沖縄では1623年にはじめて黒砂糖がつくられ今日まで沖縄の特産品として親しまれております。

　黒砂糖（明治フードマテリア）の詳細

名　　　　　　称	黒砂糖
原　材　料　名	さとうきび
内　　容　　量	500g
お召し上がり方	●そのままお茶うけやお菓子がわりに。 ●独特の風味を生かして煮物などにお使いになるとまろやかで一味違った　仕上がりになります。
保存上の注意	高温多湿・直射日光を避け常温で保存して下さい。