寒天は美容コム

寒天（健康フーズ）は国産天草を使用し水と空気のきれいな信州の
厳寒の中天日乾燥し伝統製法で造り上げた無漂白の自然色寒天。
食物繊維豊富な寒天をダイエット・健康維持にお役立てください。

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※「薬事法」の規定により、具体的な効能、効果などは表記しておりません。

寒天（健康フーズ）
商品番号：KAN-9
内容量：2本

　取扱終了致しました

■１万円以上お買い上げで全国どこでも送料無料

　５個（２本入×５袋）価格　１７００円（税込）

　寒天（健康フーズ）とは？

寒天（健康フーズ）は国産天草を使用し水と空気のきれいな信州の厳寒の中天日乾燥し伝統製法で造り
上げた無漂白の自然色寒天です。食物繊維豊富な寒天をダイエット・健康維持にお役立てください。

※お願い
　自然にまかせた伝統製法で野外で天日乾燥している為ワラくずや土がついている場合がございます。
　よく水洗いしてご使用ください。

　角寒天の上手な煮とかし方

１.寒天をたっぷりの水に浸し軽く押し荒いします。
２.固くしぼり小さくちぎって水と一緒によく煮とかします。
３.寒天の姿がわからなくなるまでとけたら味付け着色し煮詰め加減をを調節します。
４.とけた寒天を適宜の容器に流し込み表面が固まるまで動かさないようにします。
　あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やしますと早く出来上がります。
　（寒天1本に水の量は標準２．５カップ（５００ｃｃ）です。）

　寒天とは？

寒天は今最も話題の低カロリーの健康食材です。
近年寒天（かんてん）の様々な健康への働きかけが話題となっています。
寒天（カンテン）を日頃の健康維持・ダイエットに是非お役立てください。
かんてん（寒天）の血圧下降・コレステロール下降・血糖値を下げ肥満を防ぐ働きなどが注目されています。

●寒天（かんてん）の原料
　寒天（かんてん）の原料は海藻です。紅藻類特にテングサ・オゴノリが使われています。
　昔は伊豆産のものが良質とされていましたが現在では世界各地から海藻が輸入され様々な
　物性の寒天が作られています。

●寒天（かんてん）の食物繊維
　寒天はそのほとんどが食物繊維であらゆる食品のなかで食物繊維を一番多く含んでいます。
　寒天には緩下作用・整腸作用があることはすでに認知されていますが近年食物繊維が注目される中
　ますます寒天の働きが重要視されているのです。

●寒天（かんてん）の歴史
　海藻であるテングサを煮た汁を固めたものがトコロテンです。
　トコロテン自体は平安時代には既に料理として食べられていました。
　寒天が発明されたのは江戸時代。
　冬の屋外に捨てたトコロテンが数日後に白く乾燥しているのが見つかり　試しにそれを煮てみると
　トコロテン独特の臭みが無い透明の固まりができました。これが寒天発明のきっかけとなったのです。

日本古来の食材「寒天」に驚くべきパワーのあることが明らかに！
血糖値・コレステロール・体脂肪・血圧などを下げ基礎代謝まであげダイエット効果も歴然
また善玉菌をふやし排便作用えお促す・・・など身体に有効に働く寒天！！

毎日口にするには調理法の発想があまり広がらない寒天やところてん・・・・
そこでトマトジュースからつくる「トマトところてん」や「トマト寒天」「梅ところてん」などはお奨めです。
また日本一の寒天生産地帯長野県諏訪地方では扱いやすい粉寒天を緑茶やコーヒーなどにいれて
飲んだりしています。

寒天は分量が多すぎると体内の水分が失われ脱水症状を招くこともあるので注意しましょう。
寒天はこの他寒天ご飯や寒天味噌汁・寒天茶など色々な方法で食することができダイエットにはまさしく
お奨めの食材です。寒天はノンカロリーに近い食材で基本的に水溶性食物繊維だが不溶性食物繊維の
性質も併せ持つ。水分と混ざり合ってゲル状になった水溶性食物繊維が小腸のぜん動を活発にしつつ糖分
の体内への吸収をゆるやかにする。不溶性食物繊維が腸内の善玉菌をふやし排便作用えお促す・・・
まさに健康的なダイエットを目指す人にはお奨めの食材なのです。

　寒天（健康フーズ）の詳細

名　　　　　　称	寒天（健康フーズ）
原　材　料　名	天草・おごのり
内　　容　　量	2本
保存上の注意	直射日光・高温多湿を避けて保存してください。