※「薬事法」の規定により、具体的な効能、効果などは表記しておりません。
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玄米コーヒーブラックジンガー
商品番号：BG-01
内容量：120g
長時間のソフトロースト（遠赤外深焙煎）によって身体に必要なエネルギーと
ビタミン・ミネラルの複合成分を生かすことに成功したミクロパウダー
（超微粒粉末）です。
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ぬか玄
商品番号：GE-01
内容量：2.5g×80包
米ぬか健康法で注目を浴びた玄米表皮と玄米胚芽に麹菌を活用し
発酵させた健康補助食品です。
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ぬか玄/顆粒
商品番号：GE-02
内容量：2g×80包
玄米に含まれているビタミンB1・B2・E・鉄分・繊維など手軽にお摂りいただけ
るぬか玄を毎日の健康生活にお役立てください。
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ぬか玄/粒
商品番号：GE-03
内容量：560粒
米ぬか健康法で注目を浴びた玄米表皮と玄米胚芽に麹菌を活用し発酵させた
健康補助食品。本品は飲みやすい粒状に加工したものです。
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ぬか玄/ジュニア
商品番号：GE-04
内容量：560粒
ぬか玄にお子様が食べやすいように甘味を加えました。
おやつ感覚で召し上がれます。
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無農薬栽培/発芽玄米
商品番号：GE-05
内容量：120ｇ×5袋×3コセット
発芽玄米はギャバというγ-アミノ酪酸と呼ばれるアミノ酸の一種が多く
含まれています。処理には添加物など一切使用しておりませんので
安心してお召し上がり頂ける無農薬米です。
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糯米100％ 発芽玄米炊込飯
商品番号：HGM-02
内容量：120ｇ（30ｇ×4袋）×5個
室戸海洋深層水使用 糯米100％ 発芽玄米炊込飯は糯米玄米を
室戸海洋深層水「脱塩水100％」に漬込み発芽させました。
活性発芽させた糯米玄米はγ-アミノ酪酸（ギャバ）が白米の約8倍と
多くそのうえ深海の成分をプラスしました。
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活性発芽玄米炊込御飯
商品番号：HGM-01
内容量：160g（40g×4パック）×5個
活性発芽玄米炊込御飯は発芽好適米を選んで室戸海洋深層水の逆浸透膜
ろ過水（淡水）に漬け込み発芽直前のγ-アミノ酪酸（ギャバ）が最高となる
時点（白米の約10倍）で発芽を止め成分の変化を最小限におさえ蒸煮乾燥
した製品です。
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 玄米とは？！ |
●玄米とは？
米の外側のもみ殻を取り除いたのが玄米で発芽する生命力を持ち栄養価の高い食品です。
栄養素の詰まった胚芽をはじめ果皮・種皮・糊粉層（ぬか）をそぎ落としたのが白米です。
現在改めて玄米の良さが見直されています。
●発芽玄米ってなに？
発芽玄米は玄米を一定温度の水につけて0.5から1mmほど発芽させた状態のものです。
発芽することで玄米に含まれていた優れた成分が増え玄米の状態では使うことの出来ない成分や
玄米には殆ど含まれていない成分が新しく生じてきます。特に最近注目されているのがギャバ
（ガンマ-アミノ酪酸）で白米の約10倍も含まれているといわれます。
●成分と効用
玄米は完全食と言われるようにビタミン・ミネラル・食物繊維をバランス良く含みどれも白米の数倍は
あります。特に胚芽に多いビタミンB1・B2・B6・パントテン酸・葉酸などB群の豊富さは特徴的です。
B群は栄養代謝に働きます。さらにビタミンＥ・リノール酸・フィチン酸・フェノール・セレン・マグネシウム・
亜鉛なども含んでいます。
●利用法
玄米のほか栄養素の多い胚芽を残した胚芽精米・シリアルの素材や粉末製品さらに玄米を発芽させて
消化しやすくした製品もあります。
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